Jangan berputus asa untuk berkebun sayur, hanya kerana halaman anda tidak terlalu cerah. Semua tumbuh-tumbuhan memerlukan beberapa matahari, tumbuh dengan baik, tetapi terdapat beberapa sayur-sayuran yang akan bertolak ansur dan bahkan menghargai teduh separa. Ini terutama berlaku pada hari-hari yang paling panas dalam musim yang semakin meningkat. Teduh petang akan menjadi kelegaan selepas beberapa jam matahari pagi yang sengit. Anda juga boleh menanam sayur-sayuran di kawasan berhampiran cawangan pokok, yang berada di bawah naungan untuk kebanyakan hari.
Sayur-sayuran yang tumbuh di tempat teduh adalah sayuran berdaun dan tanaman akar, jadi fokus kepada pertumbuhannya. Sayur-sayuran yang menghasilkan buah-buahan, seperti tomato, timun dan terung, benar-benar memerlukan semua matahari yang mereka dapat.
Sekiranya anda ingin mencuba sayur-sayuran di tempat teduh, ingatlah bahawa mereka masih memerlukan banyak air. Dan air dan teduh adalah keadaan yang sempurna untuk siput dan slug. Anda perlu menjadi lebih rajin dalam mengamati makhluk-makhluk yang berlendir ini, atau mereka akan menghapuskan hasil panen anda.
Salad Greens
Bersantai Imej / Getty Images Sayuran salad daun adalah pokok di taman musim bunga. Mereka suka hari-hari yang sejuk dan lembap awal musim ini dan anda boleh tumbuhan pengganti kebanyakannya untuk tempoh tuaian. Ia mendapat sedikit rumit untuk memastikan mereka berkembang di bahagian paling panas musim panas. Mereka lambat untuk bercambah dalam cuaca panas, kering dan cepat untuk bolt untuk benih apabila mereka berkembang. Anda boleh menunggu sehingga suhu sejuk sekali lagi, pada musim gugur. Atau anda boleh mengambil kesempatan dari tempat yang rindang di taman, bahkan di belakang tumbuhan jagung atau tomato yang lebih tinggi, dan menjaga mereka sepanjang musim panas. Mereka masih memerlukan air tambahan, dalam cuaca panas.
Pilihan yang baik termasuk: arugula, salad, kari dan bayam (3-4 jam matahari setiap hari.)
Memasak Hijau
Marie iannotti
Sayuran berdaun yang ditanam untuk memasak, bukannya salad dan makanan segar, sebenarnya akan tumbuh lebih perlahan dan lebih lembut pada waktu petang. Mereka mungkin tidak akan mendapat lebih besar daripada versi matahari penuh mereka, tetapi daun "bayi" yang kecil akan memerlukan kurang memasak dan sering lebih manis. (3-4 jam matahari setiap hari)
Ada yang cuba: Greens Asia (pak choi, mizuna ...), chard, kale dan mustard greens.
Malah kubis dan brokoli akan tumbuh dalam setengah hari matahari. Mereka lebih suka cuaca sejuk, tetapi akan mengambil masa yang lebih lama untuk mengetuk.
Sayuran Root
Imej Gigi / Getty Images
Kebanyakan sayur-sayuran akar boleh dihidupkan pada setengah hari cahaya matahari, namun mereka akan tumbuh lebih perlahan dan mengambil masa lebih lama untuk mencapai saiz penuh. Anda boleh menuai sebahagian dari mereka, seperti wortel dan kentang, sementara mereka masih kecil dan manis. Anda juga boleh menuai bit dan sayur-sayuran lobak, sementara anda menunggu untuk mentol mereka untuk mengisi. Anda akan mahu radishes berkembang dengan cepat, supaya mereka tidak menjadi berkayu atau terlalu panas, tetapi bayangan separa akan menghalang mereka daripada bolting untuk benih. (4-5 jam matahari setiap hari)
Sayuran akar untuk naungan separa: bit, lobak, kentang, lobak, lobak
Merancang dan Menanam Taman Herba
ekaterinaborner / Getty Images
Banyak ramuan masakan adalah penanam cepat. Herba tahunan akan bolt untuk benih lebih cepat daripada salad, dalam keadaan yang baik berkembang. Mereka boleh mendapatkan sedikit leggier, apabila ditanam di tempat teduh separa, tetapi kerana anda membesar mereka untuk daun mereka, ia tidak begitu penting.
Ini 6 herba akan berbuat baik dengan hanya kira-kira 3 jam matahari setiap hari: chives, cilantro, pudina, oregano dan pasli. (3 jam matahari setiap hari)
Kacang dan Kacang
Alan Buckingham / Getty Images
Kacang dan kacang hijau seperti suhu sejuk. Mereka memerlukan beberapa matahari untuk menghasilkan bunga dan buah, tetapi mereka cenderung menjadi semakin panas apabila suhu hangat. Menanamnya di tempat yang rendang sejuk akan memanjangkan musim anda yang semakin meningkat.
Biji Bush adalah pilihan yang lebih baik untuk bayangan daripada kacang kutub. Pelbagai jenis kutub mula menghasilkan kacang kemudian pada musim ini dan mereka memerlukan cahaya matahari untuk menanam anggur yang akhirnya akan memegang kacang. Kacang Bush adalah penanam cepat dan, seperti kacang polong, menghargai sedikit penyejukan di waktu petang. (4-5 jam matahari setiap hari)
Petua untuk menanam kacang dan kacang.