
Angelafoto / Getty Images
Sekiranya anda tidak suka makan truffle hitam, mustahil untuk menggambarkan rasa, kerana rasa tidak seperti yang lain. Bau truffle adalah berkabut, bersahaja, dan eksotik dan akan tiba dengan baik sebelum citarasa anda dapat berfungsi.
Sebaik sahaja anda telah mencuba truffles, anda tidak akan menyalahkan mereka untuk makanan lain. Anda tidak akan mengelirukan mereka dengan portabellas atau parsnips. Mereka hanya unik.
Truffles mahal, bermusim, dan mudah rosak. Nasib baik, terdapat beberapa musim di berbagai belahan dunia. Malangnya, anda mungkin tidak dapat menemui mereka di kedai runcit anda, kecuali jika ia hanya berlaku untuk pasaran khusus. Walaupun truffle pasti memerintahkan harga yang tinggi setiap auns, berita baiknya adalah bahawa anda tidak perlu banyak untuk membuat impak yang besar-truffle kecil akan pergi jauh.
Apabila mereka berada di musim, anda boleh mencari truffles dalam talian dan menghantarnya ke pintu anda. Jika anda ingin mereka keluar dari musim, anda boleh mencari pasta truffle, garam, dan minyak yang boleh menyampaikan rasa yang anda inginkan. Kami telah menemui tempat terbaik untuk membeli truffle hitam dan produk yang dibuat dengan mereka, menjadikannya lebih mudah untuk anda menikmati.
Gourmet Foodstore
Beli di Gourmetfoodstore.comTitik permulaan yang baik untuk membeli-belah truffle anda, Gourmet Foodstore menjual truffle hitam dan produk truffle.
Truffles hitam terutama dari Perancis dan Itali. Produk berperisa truffle termasuk menggoreng minyak zaitun, truffle burrata, mentega truffle, dan banyak lagi. Mereka juga mempunyai makanan istimewa lain yang dibuat dengan pelbagai cendawan yang menyeronokkan untuk dijelajahi.
Di luar produk, Gourmet Foodstore menawarkan banyak maklumat berguna tentang jenis truffles, gram truffle, memasak dengan truffles, dan banyak lagi.
Marx Foods
Beli di Marxfoods.comMarx Foods adalah tempat yang sempurna untuk melakukan perbelanjaan truffle anda. Selain truffle hitam atau putih segar pada musim, anda juga boleh memesan truffle beku. Truffles datang dari seluruh dunia, termasuk Perancis, Itali, Oregon, dan Australia. Anda juga akan mendapati keju truffle, minyak, butters, dan juga jus truffle.
Oleh kerana anda mungkin mahukan sesuatu yang istimewa untuk berkhidmat dengan makanan yang dimasak, Marx juga menjual daging, makanan laut, ayam, dan bahan-bahan pantry untuk melengkapkan pembelian anda.
Urbani Truffles
Beli Urbani.comBuy di AmazonUrbani Truffles mungkin kelihatan biasa, mungkin kerana anda melihat tin kecil campuran truffle di kedai runcit tempatan anda. The tin-kira-kira saiz kaleng tomato-mengandungi truffles bercampur dengan cendawan, krim, herba, atau bahan-bahan lain. Ini bagus kerana ia menawarkan rasa truffles pada harga yang berpatutan.
Jika anda tidak dapat mencari mereka di kedai runcit anda, mereka boleh didapati di Amazon serta secara langsung melalui Urbani. Syarikat ini telah berniaga selama beberapa generasi, dan anda akan mendapat lebih banyak produk truffle serta truffle musim panas segar di laman web mereka.
kerja lama vs kotak geng kerja baruEataly
Beli di Eataly.com
Eataly telah membuat nama untuk dirinya sendiri dengan kedai runcit mewahnya. Sekiranya anda tidak tinggal berhampiran kedai, anda boleh memesan dalam talian. Kedai ini mempunyai bakat Itali, dan begitu juga produk truffle.
Anda akan mendapati truffle segar dan minyak, tentu saja. Namun, pasta, sisa roti, sos, dan garam yang dibuat dengan truffle sama menarik dan bernilai meneroka juga.
Sabatino Tartufi
Beli di Sabatinotartufi.com
Sabatino Tartufi adalah nama terkenal dalam dunia truffle. Dengan akar keluarga lama di tengah-tengah hutan yang dipenuhi truffle Itali, mereka menawarkan beberapa penemuan indah untuk pencinta truffle.
Terdapat truffles. Ada mentega truffle. Terdapat truffle honeys. Ada perasa truffle. Ia hanya berterusan, dengan kicap truffle, minyak, sos, dan truffle yang diawetkan. Sementara itu, garisan Pronto mengambil mac dan keju (dan makanan keselesaan lain) ke tahap yang baru untuk kemudahan truffle dekaden.
Delights Earthy
Beli di Earthy.comEarthly Delights adalah tempat yang hebat untuk mencari pelbagai jenis makanan khusus. Produk truffle dan truffle hanya menjadi salah satu keistimewaan mereka.
Anda akan mendapati truffle segar dalam musim, dari Itali, Perancis, dan Oregon. Mereka mempunyai beberapa produk truffle serta truffle beku.
Selain itu, anda juga akan dapati pelbagai produk menarik termasuk charcuterie, keju, dan rempah. Ini boleh menjadi kedai sehenti untuk acara elegan seterusnya.
Marky's
Beli di Markys.com
Bersiaplah untuk melayari kerana bahagian truffle dan cendawan di Marky adalah mimpi peminat cendawan. Ia mempunyai segalanya dari truffles segar untuk truffle puree dalam tiub.
Semak imbas lebih lanjut dan anda akan menemui foie gras, makanan laut, daging, keju, pasta, perasa, dan teh. Anda juga akan dapat memasak dan menghidangkan item, seperti plat escargot, sudu kaviar, dan slicer foie gras.
D'Artagnan
Beli di Dartagnan.comDi pembekal makanan gourmet, D'Artagnan, anda akan mendapati truffle Perancis dan Itali yang segar. Apa yang sangat baik ialah anda boleh mendaftar untuk dimaklumkan apabila truffles yang anda mahu menjadi tersedia.
Mereka juga menawarkan garis pilih minyak truffle, butters, dan truffles yang diawetkan. Pemilihan itu tidak setakat beberapa penjual kerana mereka hanya membawa produk truffle mereka sendiri. Walau bagaimanapun, kualiti dikatakan sangat baik.
Semasa berada di sana, teliti daging, permainan, ayam, daging, dan barangan pantry seperti lemak itik dan daging lembu yang mereka tawarkan.